Soul Citrus Juicer, 18 frukter/min, Wi-Fi

Zumex Soul är en automatisk citruspress för bänkskivan, avsedd för restauranger, hotell, kaféer och juicebarer, som kan bearbeta upp till 18 frukter per minut med en presscykel på 10 sekunder. Den kompakta storleken gör att den får plats på vilken serveringsdisk som helst, medan fruktinmataren rymmer 6–7 frukter och avfallsfacket samlar upp 16–18 skal innan det behöver tömmas – vilket gör att serveringen kan fortsätta utan avbrott under rusningstider.

Det egenutvecklade Conical System® Top Performance använder ASP®-nanoteknik med silverjoner för antibakteriell juicepressning, och PulpOut-systemet avlägsnar automatiskt överflödig fruktkött och kärnor från filtret. Alla delar som kommer i kontakt med saften tål diskmaskin till 100 %, och utbytbara storlekssatser passar ett brett utbud av citrusfrukter – från små limefrukter till stora grapefrukter. Soul är Wi-Fi-ansluten och stöder fjärrövervakning, förebyggande underhåll och produktivitetsuppföljning från en ansluten enhet.