Beskrivning
Neumärkers crêpes-spridare i trä (artikelnummer 00-90090) är en manuell smetkorg avsedd för att jämnt fördela crêpes-smeten över bakplattan på en crêpes-maskin. Den är tillverkad i trä och ger en jämn och kontrollerad utspridning som resulterar i genomgående tunna och jämna crêpes – samma teknik som används i professionella crêperier och kafékök världen över.
Den är kompakt och lätt med måtten 165 × 200 mm, ligger naturligt i handen och fungerar tillsammans med Neumärkers crêpe-maskiner, vilket gör den till ett smidigt tillskott för alla restauranger, hotellfrukostbufféer eller gatumatställen som serverar crêpes i stora mängder. Ett enkelt och pålitligt redskap som verkligen förtjänar sin plats vid stekhällen.
