Gastronorm-bricka GN Core, GN 2/3, 20 mm, 1,5 L

WAS GN 70 GN 2/3-gastronormbrickan är en hel, icke-perforerad behållare i rostfritt stål med måtten 354 × 325 mm och ett djup på 20 mm – ett grunt format som lämpar sig väl för servering, portionering och presentation av kalla eller varma rätter i värmebänkar, gastronormställ och buffédiskar på restauranger, i hotellkök och inom cateringverksamhet.

Brickan är tillverkad av rostfritt stål och kombinerar hållbarhet med låg vikt, vilket gör den praktisk i serveringsmiljöer med hög omsättning där brickorna hanteras upprepade gånger under ett skift. Den helt släta, icke-perforerade botten håller kvar vätskor, såser och garneringar utan spill, vilket gör att den fungerar lika bra vid förberedelse, förvaring och presentation i matsalen.

GN 2/3-formatet passar direkt in i standardutrustning enligt Gastronorm-systemet, vilket garanterar att det passar perfekt i kompatibla diskar, ugnar och snabbkylare från de största tillverkarna.