Gastronorm-bricka GN Core, GN 1/2, 200 mm, 11,5 L

WAS GN 70 är en gastronormbricka i rostfritt stål i formatet GN 1/2, med ett djup på 200 mm och en volym på 15,2 liter – vilket gör den till en av de djupare halvstorleksbrickorna som finns för professionella kök. Den kombinerar hållbarhet med en hanterbar vikt under långa arbetspass.

Med måtten 325 × 265 mm passar den direkt i standardfack i vattenbad, Gastronorm-ställ, snabbkylare och galler i ångugnar. Den 200 mm djupa profilen lämpar sig för förberedelse av stora mängder, bräsering, marinering och kylförvaring, och täcker hela arbetsflödet från förberedelsebänken till serveringslinjen. Perfekt för restauranger, hotellkök, cateringföretag och centrala produktionsanläggningar.