Tecfrigo Island Buffet Display Counter ISOLA 4.0 M VT INOX, 1505 mm

Tecfrigo ISOLA 4.0 M VT INOX är en fryst buffédisk i ö-utförande avsedd för hotell, restauranger, cateringföretag och buffétjänster. Den håller produkternas temperatur mellan +4 °C och +10 °C med hjälp av forcerad luftcirkulation och automatisk avfrostning. Den rostfria kåpan och den inbyggda LED-belysningen skapar en ren och professionell presentation som är tillgänglig från alla sidor – perfekt för öppna bufféköer där utställningen mot gästerna är lika viktig som livsmedelssäkerheten.

Den öppna konstruktionen rymmer hela GN-serien – från GN 1/4 upp till GN 2/1 – med skålhöjder mellan 65 mm och 150 mm, vilket ger köken flexibilitet när det gäller sallader, charkuterier, desserter och färdiglagade rätter. ISOLA 4.0 M VT INOX drivs med köldmediet R290 och förbrukar endast 470 W, vilket håller energiförbrukningen låg utan att kompromissa med temperaturstabiliteten. Den fristående ö-konstruktionen passar naturligt in i stora matsalar, festlokaler och hotellfrukostmatsalar där en central placering av disken krävs.