Sirman kontaktgrill Elio L-R, 1,55 kW, 300 °C

Sirman Elio L-R är en enfasig kontaktgrill för professionella kök som levererar 1,55 kW till en matlagningsyta i gjutjärn på 250 × 255 mm med en maximal plattemperatur på 300 °C. Den övre plattan är räfflad och den undre plattan är slät – båda är belagda med Sirmans keramiska livsmedelsemalj Paninonstick® för non-stick-egenskaper och enkel rengöring.

Elio L-R är utvecklad för restauranger, kaféer och hotellkök som behöver en jämn produktion av panini och smörgåsar med hög kapacitet. Den har en självbalanserande, justerbar övre platta, en mekanisk timer på upp till 15 minuter och en justerbar termostat med avstängningsläge. Höljet i rostfritt stål (AISI 430) är tillräckligt kompakt för att kunna placeras på en disk, medan den frontmonterade fettuppsamlaren och den medföljande skrapborsten minimerar avbrotten i driften.