Sirman Contact Panini Grill Cort V, 3 kW, 300 °C

Sirman Cort V är en elektrisk kontaktgrill avsedd för produktion av panini och smörgåsar i stora volymer, som når temperaturer på upp till 300 °C på gjutjärnsplattor med keramisk beläggning. Med en effekt på 3 kW vid standardanslutning på 230 V / 50 Hz värms den snabbt upp och håller en jämn temperatur, vilket gör att serveringsflödet hålls igång även under rusningstider.

De självbalanserande övre plattorna anpassar sig automatiskt efter brödets och ingrediensernas tjocklek, vilket garanterar jämn kontakt och enhetliga grillmärken utan att man behöver justera manuellt. En justerbar termostat ger användaren exakt kontroll, medan konstruktionen i rostfritt stål tål de tuffa förhållandena i ett professionellt kök. Passar utmärkt för kaféer, frukoststationer på hotell, snabbmatsrestauranger och cateringverksamheter där jämna rostningsresultat är ett dagligt krav.