Kylbord för inbyggnad under bänkskiva, 2 lådor, 214 L

Saro UGN 210 är ett kylt underbordsbord med två lådor, utformat för professionella köksarbetslinjer där kylförvaring och arbetsyta måste rymmas på samma yta. Det är helt tillverkat av rostfritt stål både inuti och utanpå och rymmer 214 L kyld volym i en kompakt profil på 1360 × 700 × 650 mm, med en temperatur som hålls mellan −2 °C och +10 °C – vilket täcker allt från råa proteiner till mejeriprodukter och förberedda garneringar.

Kylning med forcerad luftcirkulation, automatisk avfrostning och en digital DIXELL-regulator håller temperaturen jämn i hela skåpet, medan 60 mm isolering begränsar energiförbrukningen till endast 0,35 kW. Lådkonfigurationen rymmer 1/1 GN-behållare direkt, vilket gör att skåpet passar perfekt under salladsstationer, förberedningsdiskar för charkuterier och konditorilinjer på restauranger, hotell och cateringföretag. Kylmediet R600a gör att enheten uppfyller gällande miljöstandarder, och den utdragbara kompressorn förenklar det rutinmässiga underhållet utan att enheten behöver tas ur drift.