Beskrivning
The Saro Michelangelo ML435/2 TS is a double-chamber electric deck pizza oven in AISI 304 stainless steel, for pizzerias, restaurants, bakeries and catering operations. Each chamber takes 4 pizzas of Ø 350 mm, one Ø 500 mm pizza, or 2 trays of 400 x 600 mm, so the oven bakes up to 8 pizzas of Ø 350 mm at once.
Controls are by touchscreen on each chamber, with individually savable recipes, programmable automatic on and off, and adjustable rest phases to save energy between bakes. It is rated from 50 to 450 °C, stackable, and combines a matched pair of single-chamber ovens in one housing. Each chamber needs its own 400 V, 50/60 Hz, 3-phase, 5.8 kW connection, so 2 supplies are required; oven chambers 720 x 720 x 140 mm each, external dimensions 1190 x 1100 x 780 mm, net weight 302 kg.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 1190 x 1100 x 780 mm
- Inre mått (B×D×H)
- 720 x 720 x 140 mm
- Nettovikt
- 302 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- 50°C
- Högsta temperatur
- 450°C
Energi och el
- Energikälla
- Electric
- El
- 5.8 kW
- Spänning / frekvens
- 2 x 400 V / 50/60 Hz, 3-phase
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Pizza oven, double chamber
- Standardkonstruktion
- Stackable; combines a matched pair of single-chamber ovens in one housing
- Styrtyp
- Touchscreen on each chamber with recipe storage and programmable automatic on/off
Material och ytbehandling
- Material
- AISI 304 stainless steel
Produktinformation
- Produktsortiment
- Michelangelo
- Avsedd användning
- Professional pizza and baked-goods preparation in pizzerias, restaurants, bakeries and catering operations
Garanti
Garanti
- Garantitid (månader)
- 24 månader
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 324 kg
- Sändning
- 3–5 arbetsdagar
- Hämta i vår butik i Riga
- Klar inom 3–5 arbetsdagar
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- IT
- Tulltaxenummer
- 85166090
- Europeiskt artikelnummer
- 4017337071272
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade produkter
-
Saro Pizza Oven Michelangelo ML435/1 TS, 4 Pizzas, Touchscreen
Finns i lager
Ordinarie pris 9.090,00€Ordinarie pris -
Saro Pizza Oven Michelangelo ML635/1 TS, 6 Pizzas, Touchscreen
Finns i lager
Ordinarie pris 11.690,00€Ordinarie pris -
Saro Pizza Oven Michelangelo ML635L/1 TS, 6 Pizzas, Touchscreen
Finns i lager
Ordinarie pris 12.160,00€Ordinarie pris -
Saro Pizza Oven Michelangelo ML935/1 TS, 9 Pizzas, Touchscreen
Finns i lager
Ordinarie pris 12.755,00€Ordinarie pris -
Saro Double-Chamber Pizza Oven Michelangelo ML635/2 TS, 12 Pizzas
Finns i lager
Ordinarie pris 17.665,00€Ordinarie pris -
Saro Double-Chamber Pizza Oven Michelangelo ML635L/2 TS, 12 Pizzas
Finns i lager
Ordinarie pris 19.630,00€Ordinarie pris -
Saro Double-Chamber Pizza Oven Michelangelo ML935/2 TS, 18 Pizzas
Finns i lager
Ordinarie pris 22.920,00€Ordinarie pris
