Beskrivning
The Saro EF66 is a twin-basin countertop electric fryer from the 600 Line, for higher-volume frying of chips, snacks and other fried products in restaurants, snack bars and commercial kitchens. Each of the two 10 litre basins has its own cold zone, drain tap and basket, with stepless temperature control from 90 to 190 degrees C, and the heating elements tilt up for cleaning.
The AISI 304 stainless steel housing has a safety thermostat and a connectable design for joining other 600 Line units with optional bridging bars. It connects to 400 V, 50/60 Hz at 18 kW; external dimensions are 600 x 600 x 270 mm, 460 mm including the chimney, each basket measures 225 x 280 x 115 mm, and net weight is 41 kg. The single-basin EF46 can be selected above.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 600 x 600 x 270/460 mm
- Nettovikt
- 41 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- 90°C
- Högsta temperatur
- 190°C
Energi och el
- El
- 18 kW
- Spänning / frekvens
- 400 V / 50-60 Hz
Konstruktion och design
- Standardkonstruktion
- Countertop, connectable design, tiltable heating elements
- Styrtyp
- Stepless temperature control, safety thermostat
Material och ytbehandling
- Material
- AISI 304 stainless steel
Produktinformation
- Avsedd användning
- Restaurants, snack bars and commercial kitchens
Tillbehör och innehåll
- Innehåll i satsen
- 2 fryer baskets, each 225 x 280 x 115 mm
Garanti
Garanti
- Garantitid (månader)
- 24 månader
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 45 kg
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- IT
- Tulltaxenummer
- 85167920
- Europeiskt artikelnummer
- 4017337067794
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
Certifieringar
- Certifieringar
- CE, RoHS, food contact
