Beskrivning
The Saro EF46 is a countertop electric fryer from the 600 Line, for frying chips, snacks and other fried products in restaurants, snack bars and commercial kitchens. The 10 litre basin has a cold zone beneath the heat where residues can settle, a drain tap for easy oil changes, and stepless temperature control from 90 to 190 degrees C; one basket is included, and the heating elements tilt up for cleaning.
The AISI 304 stainless steel housing has a safety thermostat and a connectable design for joining other 600 Line units with optional bridging bars. It connects to 400 V, 50/60 Hz, 3-phase at 9 kW; external dimensions are 400 x 600 x 270 mm, 460 mm including the chimney, the basket measures 225 x 280 x 115 mm, and net weight is 25 kg. The twin-basin EF66 can be selected above.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 400 x 600 x 270/460 mm
- Nettovikt
- 25 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- 90°C
- Högsta temperatur
- 190°C
Energi och el
- El
- 9 kW
- Spänning / frekvens
- 400 V / 50-60 Hz / 3 Ph
Konstruktion och design
- Standardkonstruktion
- Countertop, connectable design, tiltable heating elements
- Styrtyp
- Stepless temperature control, safety thermostat
Material och ytbehandling
- Material
- AISI 304 stainless steel
Produktinformation
- Avsedd användning
- Restaurants, snack bars and commercial kitchens
Tillbehör och innehåll
- Innehåll i satsen
- 1 fryer basket, 225 x 280 x 115 mm
Garanti
Garanti
- Garantitid (månader)
- 24 månader
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 28 kg
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- IT
- Tulltaxenummer
- 85167920
- Europeiskt artikelnummer
- 4017337067787
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
Certifieringar
- Certifieringar
- CE, RoHS, food contact
