Beskrivning
Saro DIANA är en bärbar induktionshäll med en brännare avsedd för professionella kök, som levererar 5,0 kW vid en 400 V / 3-fas-anslutning. Tack vare sin kompakta storlek, som passar på ett bord, är den enkel att placera vid en bufféstation, en förberedningsbänk eller som extra tillagningskapacitet under rusningstider.
Manövreringen är enkel: med en enda vridknapp kan kockarna enkelt ställa in värmen upp till 250 °C. Höljet i rostfritt stål är konstruerat för att tåla daglig professionell användning och kan snabbt torkas av mellan serveringarna – praktiskt för restauranger, hotell, cateringföretag och live-matlagningsmiljöer där snabbhet och tillförlitlighet är avgörande.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Energi och el
- El
- 5 kW
Matlagning och uppvärmning
- Brännartyp
- Introduktion
