Beskrivning
The Saro ATTILA 3 is a blast chiller and shock freezer for restaurants, commercial kitchens, catering operations, bakeries and food processing facilities: it takes 3 x 1/1 GN containers. Trays measuring 600 x 400 mm fit as well, with three adjustable temperature levels, a timer and a core temperature probe. Rapid chilling takes food from 65 to 10 °C in 105 minutes at up to 15 kg, and blast freezing takes it from 65 to -18 °C in 255 minutes at up to 9 kg.
Housing and interior are stainless steel, with static cooling from a circulating air fan, manual defrost, refrigerant R455a and a settable range of +3 to -40 °C; connection is 230 V, 50 Hz, 1.0 kW. External dimensions are 750 x 750 x 770-790 mm on 4 feet (castors optional), internal dimensions 616 x 430 x 270 mm, volume 70 litres, net weight 82 kg. Other ATTILA sizes, from 5 to 20 GN, can be selected above.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 750 x 750 x 770-790 mm
- Inre mått (B×D×H)
- 616 x 430 x 270 mm
- Volym
- 70 L
- Nettovikt
- 82 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- -40°C
- Högsta temperatur
- 3°C
- Kylmedel
- R455a
- Kylningstyp
- Static cooling with circulating air fan
- Avfrostningstyp
- Manual
Energi och el
- El
- 1.0 kW
- Spänning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Blast chiller / shock freezer
- Styrtyp
- Digital temperature control
- GN-storlek
- 1/1 GN
- GN-kapacitet
- 3
- Bäver
- Optional
- Fötter / ben
- 4 feet, castors optional
Material och ytbehandling
- Material
- Stainless steel housing and interior
Garanti
Garanti
- Garantitid (månader)
- 24 månader
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 89 kg
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- IT
- Tulltaxenummer
- 8418108099
- Europeiskt artikelnummer
- 4017337046171
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
Certifieringar
- Certifieringar
- CE, RoHS
