Beskrivning
A1342012 är en köttkvarnskniv i rostfritt stål avsedd för köttkvarnar av typ nr 10/12. Det är det roterande korsbladet som roterar mot köttkvarnens skiva för att skära köttet när det matas in, och det är en slitdel som byts ut i slakterier eller storkök för att hålla köttfärsen ren och se till att maskinen fungerar effektivt.
Kniven är tillverkad av rostfritt stål och följer Enterprise-systemet, som är standarden för detta köttkvarnshuvud, vilket innebär att den passar direkt i stället för maskinens originalkniv utan att några ändringar behöver göras.
Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella skärverktyg sedan 1864. För huvud nr 10/12 listar Sanelli även en grovslipad platta med 3 hål, A1340012, samt en platta med flera hål, A1341012, med storlekar på begäran från 4,5, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 och 20 mm, som passar till denna kniv.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Konstruktion och design
- Monteringssätt
- Enterprise system
Material och ytbehandling
- Material
- Stainless steel
Produktinformation
- Produktkategori
- Meat mincer knife
Tillbehör och innehåll
- Lämplig för
- No. 10/12 meat mincers
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Sändning
- 1–2 veckor
- Hämta i vår butik i Riga
- Klar inom 1–2 veckor
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
