Roller grill Gas Rotisserie Grill RBG 30, 30 Birds, 5 Spits, 38 kW

Roller Grill RBG 30 är en gasdriven rotisseriegrill med hög kapacitet för marknadscateringföretag, stormarknader, grillrestauranger och visningsmatlagning i restauranglokaler. Den kan rotera upp till 30 standardkycklingar – eller 20 stora frigående kycklingar – på fem oberoende drivna spett. Den drivs med 38 kW gas och levereras LPG-förberedd med en omvandlingssats för naturgas inkluderad, vilket gör att den passar in i praktiskt taget alla kommersiella kök eller marknadsmiljöer utan extra tillbehör.

Varje grillspett drivs av en egen ventilerad motor och värms upp av en särskild dubbel infraröd keramisk brännare med ett säkerhetstermoelement, vilket ger användarna exakt kontroll över temperatur och rotationshastighet zon för zon. Fem separata inställningsrattar – var och en med ett läge för tomgång/låg hastighet – gör att personalen kan hantera både full och delvis belastning utan att behöva kompromissa. En inbyggd elektrisk belysning gör enheten lika effektiv som en uppvärmd utställningsenhet, vilket lockar kunderna under serveringen. Den stora, helt avtagbara uppsamlingsbrickan för saft gör rengöringen snabb.

Bland tillvalen finns B3-klämspettet för kycklingvingar, kycklinglår och lammkotletter, B1-setet med spett för stora volymer samt B2-spindeln för extra stora styckningsdelar – vilket gör att RBG 30 kan användas till mycket mer än bara hela kycklingar. TS5-stativet i rostfritt stål med hjul finns att köpa separat för mobil användning eller placering i diskhöjd.