Rullgrill med gasdrivet rotisserie RBG 200, 5 spett, 20 kycklingar, 19 kW

Roller Grill RBG 200 är en professionell gasdriven rotisserie för storskalig produktion av kyckling och fjäderfä. Den har 5 spett som drivs av 5 infraröda keramiska brännare och kan tillaga upp till 20 kycklingar per omgång – och når driftstemperatur på bara 2 minuter. Den är tillverkad i Frankrike och passar utmärkt för rotisserie-diskar i restauranger, livsmedelsbutiker, hotellkök och cateringverksamheter som behöver en jämn och synlig produktionskapacitet under hela dagen.

Fem oberoende grillmotorer med temperaturreglering per brännare ger användarna exakt kontroll över varje tillagningszon, medan två säkerhetsglasdörrar som kan öppnas helt och halogenbelysning inuti ser till att utställningen ser lockande ut och att serveringen går snabbt. Den stora, avtagbara uppsamlingsbrickan för köttsaft underlättar rengöringen, och enheten kan drivas med både naturgas och gasol – ange val vid beställning. Tillval inkluderar ett stativ med hjul, en klämspett för kycklingvingar och -klubbor samt den engelska spetten B3 för biffar och fågelbitar med ben.