Gasgrillplatta, 400 x 400 mm, 3,2 kW

Roller Grill PSR 400 G är en professionell bordsmodell av gasgrillplatta (plancha) för à la carte-tillagning i stora volymer, byggd kring en yta av polerat avkolat stål på 400 × 400 mm som når arbetstemperatur på under 10 minuter. En enda stjärnformad brännare ger jämn värme över hela plattan, och en piezo-tändning samt en justeringsknapp gör driften snabb och enkel även under hektiska serveringstider.

Plattans tjocklek på 10 mm garanterar utmärkt värmehållning och jämna stekresultat – perfekt för biffar, fisk, grönsaker och frukosträtter i restauranger, hotellkök, bistroer och cateringverksamheter. Ett säkerhetstermopar stänger automatiskt av gasflödet om lågan slocknar, och den helt utdragbara fettlådan i rostfritt stål tål diskmaskin för snabb rengöring efter arbetsdagens slut. Enheten levereras klar för naturgas och inkluderar ett omvandlingskit för LPG, så att den kan anpassas till din befintliga gasförsörjning utan extra kostnad. Tillverkad i Frankrike.