Beskrivning
Vårt förberedelsebord i rostfritt stål är ett kylbord med forcerad luftcirkulation, utrustat med 4 lådor och 1 gångjärnsdörr. Det är specialkonstruerat för tillagningslinjer i restauranger, hotellkök och cateringverksamheter som behöver pålitlig kylförvaring mellan +2 °C och +5 °C direkt vid arbetsytan. Konstruktionen helt i rostfritt stål – insida, utsida och arbetsbänk – uppfyller hygienkraven i professionella kök, medan den elektroniska styrningen med digital temperaturdisplay gör det enkelt att övervaka förhållandena med ett ögonkast.
De fyra lådorna rör sig på teleskopiska styrskenor i rostfritt stål med hjul och är dimensionerade för att rymma GN-skålar med lock, så att råvarorna kan transporteras direkt från kylrummet till serveringsdisken utan att behållarna behöver bytas ut. Kylaggregatet är placerat centralt i en utdragbar ram för enkel åtkomst vid service, vilket minimerar driftstopp under hektiska serveringstider.
Kontakta oss för specialmått och en offert.
