Gastronorm-bricka GN Core, GN 2/4, 65 mm, 3,6 L

WAS GN 70 är en gastronormbricka i rostfritt stål i formatet GN 2/4, avsedd för förvaring, tillagning och servering av mat i professionella kök, vid bankettverksamhet och inom hotellcatering. Med ett djup på 65 mm och en volym på 3,6 liter passar den utmärkt för portionssatser, såser, garneringar och insatser i kyldiskar där det krävs en icke-perforerad bricka med medeldjup.

GN 70-serien är tillverkad av sömlöst pressat och svetsat rostfritt stål med en valsad kant och erbjuder pålitlig hållbarhet vid dagliga diskmaskinscykler och under krävande driftsförhållanden. Den icke-perforerade botten håller kvar vätskor helt, vilket gör den lika praktisk för tillagning av råvaror som för förvaring av färdiga rätter. Passar alla standardmässiga GN 2/4-vattenbad, snabbkylare eller förvaringsställ.