Aperitifbar med syrestation

Oxygen aperitifbar – 200049

− station som främst används i barer med mindre yta, aperitifbarer eller klubbkaféer
− har en massa begagnade tetra-/PET- och glasförpackningar samt en stor behållare för blandat organiskt avfall
− utrustad med en diskho med en vattenspridare för dynamisk sköljning av barverktyg och fuktning av ölglas
− En ytterligare fördel är en skjutbar skärbräda på räcken, som döljer en lucka och en öppning med en avfallsränna.
Stationen har två värmeisolerade isfack med avlopp och plats för 5 GN 1/9 (cocktailgarneringar).
I det främre utrymmet finns plats för upp till 7 flaskor av den alkohol som används mest i baren.
Modulen levereras utan batterier och GN-behållare. GN 1/9-behållare finns > HÄR.
− tillverkad av rostfritt stål av typen ASI304

ASI304-stål är beständigt mot de flesta oxiderande syror som orsakar korrosion, vilket är anledningen till att det är den vanligaste stålsorten inom restaurangbranschen för tillverkning av diskbänkar, möbler och restaurangutrustning.
Det är beständigt mot livsmedel (t.ex. syror i frukt, grönsaker och mjölk), steriliseringsvätskor, de flesta organiska kemikalier och färgämnen.

OXYGEN – En serie barinredning som möjliggör ett brett utbud av olika uppställningar.

Ett utmärkande drag är att den kan kombineras med olika typer av kyl-, disk- och produktionsutrustning. Möblerna passar perfekt för cocktailbarer, kaféer och vinbarer.
I designprocessen togs hänsyn till synpunkter från en stor grupp ledande bartendrar från hela världen. Deras förslag låg till grund för valet av höjder, djup, ändflänsar, avlopp och utskjutande delar.
OXYGEN-möblerna utgör ett genombrott inom området för MODULÄRA arbetsmiljöer. Allt du behöver är en idé om en bar, så guidar möbelplaneringstekniken dig genom produktsortimentet fram till slutresultatet: en optimalt utformad bar både framifrån och bakifrån.

Varför OXYGEN:
• STYRKA/HÅLLBARHET – Den rätta blandningen av syre som används vid svetsning av delarna spelar en viktig roll. O₂ är nyckeln till fogens stabilitet.
• OPEN SKELETON – denna lösning möjliggör medieanslutningar till de enheter som är inbyggda i möblerna.
• ARBETSYTA – 650 mm djup och 900 mm hög – detta är den mest optimala arbetslösningen i baren. Detta är den standard som används i de flesta professionella barer världen över. Den möjliggör en ergonomisk arbetsställning för personer av olika längd.
• STANDARDISERING – de inre måtten möjliggör användning av utrustning för kylning, diskning och isframställning i baren. Denna standardisering underlättar kombinationen av olika tekniska lösningar, med hänsyn till cirkulationskanaler och andra viktiga aspekter vid inredningen av en bar.
KVALITET. OXYGEN-möblerna är – till skillnad från vanliga tillverkare – tillverkade av austenitiskt krom-nickelstål av typen AISI 304. Halten på mer än 18 % krom och 8 % nickel förhindrar att stålet oxiderar på ytorna vid kontakt med fukt.