Omas köttkvarn för bänkskiva TL 12E, nr 12, 0,75 kW

Omas TL 12E är en elektrisk köttkvarn för bänkmontering som är utrustad med en skruv av storlek #12 och ger en genomströmning på upp till 100–120 kg/h tack vare en kompakt enfasmotor på 0,75 kW – en praktisk arbetshäst för slaktdiskar, hotellkök och matlagningsstationer på restauranger med medelstora volymer som behöver pålitlig, kontinuerlig malning utan att ta upp för mycket plats.

Huset är gjutet i anodiserad aluminiumlegering för hållbarhet och enkel rengöring, medan matartunnan, skivan och kniven alla är tillverkade av rostfritt stål. Den utvändiga skärgruppen kan snabbt tas bort för rengöring, och den självslipande skivan och kniven säkerställer en jämn skärkvalitet över tid. TL 12E är CE-certifierad för hygien och säkerhet och drivs med standardspänning på 230 V / 50 Hz enfas, vilket innebär att ingen särskild elinstallation krävs.

Förarens säkerhet säkerställs genom en manöverpanel med funktionerna framåt–stopp–bakåt samt en NVR-enhet som förhindrar oavsiktlig omstart efter strömavbrott. Dessutom finns en termisk säkerhetsbrytare som skyddar motorn vid kontinuerlig belastning — funktioner som är avgörande när maskinen används under ett intensivt arbetsskift.