Uppvärmd skyltvitrin, 1/2 GN, 20–120 °C, 1,3 kW

Neumärker Display I (Thermo Shop) är en uppvärmd skyltdisk för värmehållning och presentation på disken av Leberkäse, köttfärslimpa och liknande livsmedel. Den arbetar vid temperaturer från 20 °C upp till 120 °C med fullt justerbar luftfuktighet. Den är tillverkad i Tyskland och avsedd för slakterier, snackbarer, bagerier och delikatessdiskar som behöver servera saftiga, färska produkter under hela öppettiden.

Dess hölje i rostfritt stål med akrylglasrutor runt om ger full insyn i produkten, medan den inbyggda vattenbehållaren aktivt fuktar luften inuti – vilket gör att maten förblir saftig istället för att torka ut. Värmen uppifrån och nedifrån kan ställas in separat, vilket gör att användaren kan anpassa miljön exakt efter produktens behov. En inbyggd hygrometer och termometer visar värdena i realtid på ett ögonblick, och en säkerhetstermostat med ljudvarning vid torrkörning skyddar enheten om vattennivån sjunker för lågt.

Display I är tillräckligt kompakt för att få plats på vilken disk som helst och har en effekt på 1,3 kW vid en standardanslutning på 230 V. Den passar därför utmärkt för delikatessbutiker, hotellbufféer och gatumatförsäljare som vill ha en professionell, iögonfallande värmehållare som inte tar upp för mycket plats.