Beskrivning
Sanelli Ambrogio Melon Baller (artikelnummer 5405.010) är ett professionellt fruktverktyg med en skopa från serien ”Tillbehör – Dekoration”, utformat för precis fruktskärning och matdekoration med en skopa i rostfritt stål på 10 mm. Verktyget är tillverkat i Italien och erbjuder den jämna kantgeometrin och materialhållbarheten som krävs vid storskalig matlagning i professionella kök.
Med sina 10 mm är detta den minsta skopan i Sanellis sortiment – perfekt för fina garneringar, uppläggning av amuse-boucher och eleganta bufféuppställningar på restauranger, hotell och cateringföretag. Samma verktyg finns i fem större diametrar (15, 18, 22, 25 och 30 mm), vilket gör det möjligt för köksteam att standardisera sig på en enda beprövad produktserie för alla serveringsstorlekar.
