Elektrisk plancha, slät, 3,6 kW, 50–300 °C

Krampouz GECIK2 är en professionell elektrisk bordsplancha avsedd för tillagning av stora volymer ”à la minute”, som levererar 3,6 kW över en enda jämn värmezon i rostfritt stål med ett temperaturintervall på 50 °C till 300 °C. Den är tillverkad i Frankrike och ansluts till ett standardnät på 230 V, vilket gör den enkel att placera på vilken arbetsbänk som helst utan någon speciell installation.

Den släta bänkskivan i rostfritt stål passar utmärkt för att steka kött, grilla grönsaker, tillaga skaldjur och förbereda snacks – perfekt för serveringsdiskar på restauranger, frukoststationer på hotell, food trucks och kafékök där jämn värmefördelning och enkel rengöring är viktigt. Tack vare sin kompakta storlek är den tillräckligt mångsidig för att kunna flyttas mellan olika serveringsstationer när behovet förändras.