Beskrivning
Neumärker Eis Teppanyaki Ready Mix är en torr pulverblandning för glassrullar, som ger cirka 90 portioner från en enda hink på 2,1 kg. Blandningen har en neutral, lätt vaniljsmak och kräver endast helmjölk vid tillagningen – ingen grädde behövs – vilket gör den enkel att använda i miljöer med högt tempo eller begränsat utrymme.
Förvaring i rumstemperatur innebär att ingen kylning krävs före öppnandet, vilket gör denna blandning särskilt lämplig för gatumatstånd, evenemangscatering, pop-up-dessertbarer och alla verksamheter som erbjuder glassrullar utan fullt utrustat kök. Den kan användas direkt tillsammans med Neumärkers Eis Teppanyaki-frysplattor som en del av deras kompletta glassrullskoncept.
