Hobart diskmaskin för inbyggnad XL PROFI FXL-10A, 40 korgar/tim, 7,6 kW

Hobart PROFI FXL-10A är en frontmatad diskmaskin för inbyggnad under bänkskivan med en XL-diskkammare, avsedd för diskning av stora volymer i restauranger, hotell, kaféer och cateringverksamheter. Med en effekt på 7,6 kW på en standardanslutning på 400 V / 3-fas klarar den upp till 40 korgar per timme – vilket motsvarar 720 tallrikar eller 1 440 glas – samtidigt som den endast förbrukar 2,0 liter vatten per korg, vilket gör den till en av de mest resurseffektiva maskinerna i sin klass.

Färgpekskärmen VISIOTRONIC-TOUCH ger operatörerna sex valbara tvättprogram (90–360 sekunder samt specialprogram) och visar återstående programtid på ett överskådligt sätt. Hobarts GENIUS-X²-finfiltersystem med integrerad förtvättfunktion minskar tvättmedelsförbrukningen med upp till 35 %, vilket sänker driftskostnaderna under maskinens hela livslängd. Anslutningsmöjligheterna är inbyggda: den integrerade WiFi-modulen och WASHSMART-appen möjliggör fjärrövervakning och fjärrdiagnostik, medan ett USB-gränssnitt stödjer dataexport.

FXL-10A är helt tillverkad av rostfritt stål 1.4301 – tank, ram, sköljarmar och paneler – och passar in i ett standardutrymme under bänken på 600 mm. Den rymmer GN 1/1-brickor på upp till 600 × 400 mm i sin kammare med 425 mm fri höjd. Tillvalen inkluderar en inbyggd vattenmjukgörare (FXLS-varianten), en omvänd osmosenhet och 2IN1-systemet med dubbla korgar som kan öka genomströmningen till 80 korgar per timme, vilket gör FXL-10A till ett skalbart val för verksamheter som förväntar sig en ökad efterfrågan.