Beskrivning
Rational 1/1 GN-behållare med granitemaljering (artikelnr 6014.1106) är en 60 mm djup bak- och stekplåt avsedd för Rationals kombiugnar. Den är pressad av stål och har en slitstark granitemaljering som motstår fläckar och underlättar rengöringen. De helt rundade hörnen eliminerar svåråtkomliga kanter, vilket gör den till ett praktiskt och pålitligt arbetsredskap i kök med hög genomströmning.
Denna behållare är utformad för att passa iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCookingCentre och CombiMaster – liksom alla standardiserade 1/1 GN-korgsystem – och klarar ett brett spektrum av tillagningsuppgifter: bakverk på plåt, sockerkaksdeg, pizza på plåt, panerade produkter och stekar tillagas alla pålitligt i behållarens 60 mm djup. Den passar bagerier, hotellkök, produktionslinjer på restauranger och cateringverksamheter som är beroende av jämna och repeterbara resultat från sin Rational-utrustning.
Behållaren finns även i djupen 20 mm och 40 mm, vilket gör att kök kan välja rätt profil för varje användningsområde utan att behöva kompromissa med den höga emaljkvaliteten och GN-kompatibiliteten i hela sortimentet.
