Beskrivning
SAP-kod: 00007380
Nätbredd [mm]: 658
Nettodjup [mm]: 609
Nettohöjd [mm]: 900
Nettovikt [kg]: 32,00
Total bredd [mm]: 705
Bruttodjup [mm]: 725
Totalhöjd [mm]: 1120
Bruttovikt [kg]: 38,00
Enhetstyp: Elektrisk enhet
Enhetens konstruktionstyp: Med underkonstruktion
Elektrisk effekt [kW]: 19,800
Belastning: 400 V / 3N – 50 Hz
Tändning: Elektrisk
Skyddsklass för reglage: IPX4
Material: Rostfritt stål
Indikatorer: drift och uppvärmning
Material i arbetsbänken: AISI 304
Bänkskivans tjocklek [mm]: 0,80
Standardutrustning för enheten: lock och korg
Behållarens volym [l]: 13
Högsta enhetstemperatur [°C]: 190
Lägsta enhetstemperatur [°C]: 50
Säkerhetstermostat upp till x °C: 235
Justerbara fötter: Ja
Material i värmeelementet: AISI 304
Antal korgar: 2
Antal handfat: 2
Korgens mått [mm]: 2x 210 x 300 x 120
Material i skålen: AISI 304 – Rostfritt stål av hög kvalitet
Effekt/volym-förhållande [kW/l]: 0,77
Produktion av pommes frites [kg/h]: 28
Värmeelementets konstruktion: Spiralformat värmeelement med stor yta för längre livslängd och jämn uppvärmning av oljebadet
Avlopps typ: Genom skåpet
Avlopp: Ja
Placering av värmekällan: Inuti tanken
Ledarnas tvärsnittsarea CU [mm²]: 10
Nätbredd [mm]: 658
Nettodjup [mm]: 609
Nettohöjd [mm]: 900
Nettovikt [kg]: 32,00
Total bredd [mm]: 705
Bruttodjup [mm]: 725
Totalhöjd [mm]: 1120
Bruttovikt [kg]: 38,00
Enhetstyp: Elektrisk enhet
Enhetens konstruktionstyp: Med underkonstruktion
Elektrisk effekt [kW]: 19,800
Belastning: 400 V / 3N – 50 Hz
Tändning: Elektrisk
Skyddsklass för reglage: IPX4
Material: Rostfritt stål
Indikatorer: drift och uppvärmning
Material i arbetsbänken: AISI 304
Bänkskivans tjocklek [mm]: 0,80
Standardutrustning för enheten: lock och korg
Behållarens volym [l]: 13
Högsta enhetstemperatur [°C]: 190
Lägsta enhetstemperatur [°C]: 50
Säkerhetstermostat upp till x °C: 235
Justerbara fötter: Ja
Material i värmeelementet: AISI 304
Antal korgar: 2
Antal handfat: 2
Korgens mått [mm]: 2x 210 x 300 x 120
Material i skålen: AISI 304 – Rostfritt stål av hög kvalitet
Effekt/volym-förhållande [kW/l]: 0,77
Produktion av pommes frites [kg/h]: 28
Värmeelementets konstruktion: Spiralformat värmeelement med stor yta för längre livslängd och jämn uppvärmning av oljebadet
Avlopps typ: Genom skåpet
Avlopp: Ja
Placering av värmekällan: Inuti tanken
Ledarnas tvärsnittsarea CU [mm²]: 10
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 658 × 609 × 900 mm mm
- Förpackningsmått (B×D×H)
- 705 × 725 × 1120 mm
- Nettovikt
- 32.0 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- 50.0°C
- Högsta temperatur
- 190°C
Energi och el
- El
- 19.8 kW
- Spänning / frekvens
- 400 V / 3N – 50 Hz
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Elaggregat
- Standardkonstruktion
- Med underkonstruktion
Material och ytbehandling
- Material
- Rostfritt stål
- Inredning
- Rostfritt stål
- Material i bänkskivan
- AISI 304
Matlagning och uppvärmning
- Säkerhetsåtgärder
- IPX4
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 38.0 kg
