Beskrivning
Robot Coupe Julienne-skivan (art.nr. 28172W) är en originalskiva för Robot Coupe-grönsaksskärare, som skär grönsaker och frukt i jämna julienne- och tagliatelle-remsor på 1 mm × 8 mm. Det är en äkta reserv- och uppgraderingsskiva avsedd för professionella kök där det krävs jämna, repeterbara skärningar i stora volymer.
Denna skiva är kompatibel med ett brett utbud av Robot Coupe-modeller med kontinuerlig matning och skålskärare – däribland serierna CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, R502 och R602 – och kan monteras direkt i befintliga maskiner utan någon anpassning. Den är lämplig för förberedelsearbete med hög genomströmning på restauranger, hotellkök, cateringföretag och centrala produktionsanläggningar som använder utrustning från Robot Coupe.
