Beskrivning
Pintinox Efficient 26 cm pannkaksplåt är en professionell crêpe- och pannkaksplåt tillverkad av pressgjuten aluminium med en TEFLON®-nonstickbeläggning på insidan, utformad för servering av stora mängder frukost och desserter på restauranger, hotell, kaféer och cateringföretag.
Pannans extremt låga profil på 10 mm gör att smeten förblir tunn och fördelas jämnt, medan konstruktionen i pressgjuten aluminium ger en jämn värmefördelning över hela den 26 cm stora stekytan. Bakelit-handtaget förblir svalt under serveringen, och pannan fungerar på alla vanliga värmekällor – induktionshällar, gas-, el- och glaskeramikhällar. Konstruktionen tål diskmaskin, vilket gör att det går snabbt att byta ut pannorna under hektiska skift.
