Kylbord, 3 lådor, diskho till vänster, 2/6 °C

Vitrum Vitrum Cooling Workbenches CT08.3.MD.SL är ett kylbord för matlagningsförberedelser avsett för storkök, som håller livsmedlen vid en temperatur mellan 2 °C och 6 °C och kombinerar ett kylaggregat med tre lådor och en inbyggd MD-kylkompressorenhet med en utökad arbetsyta i rostfritt stål med en integrerad diskho på vänster sida. Utformad för linjekockar och förberedelseteam på restauranger, hotell och cateringföretag som behöver en välorganiserad kylförvaring och en särskild diskplats i ett enda kompakt utrymme.

Lådblocket är anpassat för GN 1/1–150-brickor, vilket gör att ingredienserna alltid finns till hands utan att man behöver öppna luckorna, medan isoleringen av högdensitets-tvåkomponentspolyuretanskum – som sprutats in sömlöst – säkerställer en jämn temperaturhållning. Automatisk avfrostning och elektroniska reglage med inbyggt skydd mot strömavbrott minskar behovet av manuellt underhåll och skyddar de lagrade produkterna vid spänningsvariationer i elnätet. Kylmediet är R290, och justerbara ben möjliggör exakt nivellering på ojämna köksgolv.

SL-diskbänksförlängningen ger dig en praktisk diskplats direkt vid kylbordet – observera att kranen inte ingår och måste köpas separat. Kontakta oss för specialmått och en offert.