Maskin för mjukglass, en smak, 2,1 kW

Borloni SOFT 1020SLM är en bänkstående mjukglassmaskin för en smak, avsedd för kaféer, gelaterior, hotell och cateringföretag som behöver mjukglass av jämn och hög kvalitet utan komplicerade pumpsystem. Den drivs med en standardanslutning på 230 V och 2,1 kW och använder gravitationsbaserad luftinföring samt en luftkyld kondensor, vilket gör den kompakt och enkel att installera på vilken serveringsdisk som helst.

En omrörare i stål, utrustad med självjusterande, flexibla POM-blad, säkerställer en jämn konsistens under hela driftstiden, medan en nivåsensor varnar personalen innan kyltanken töms – vilket håller produktkvaliteten stabil även under rusningstider. Nattläget gör det möjligt för operatörerna att förvara blandningen hygieniskt inuti maskinen över natten med minskad energiförbrukning, så att den är redo för nästa dags drift utan att behöva tömmas och rengöras mellan varje skift.

De digitala reglagen möjliggör en tydlig och ergonomisk hantering av alla funktioner, och maskinen håller blandningen vid 4 °C i tanken. Med en maximal driftstemperatur på 25 °C passar SOFT 1020SLM för användning inomhus i restauranger, hotellmatsalar, snackbarer och dessertdiskar där man söker en pålitlig och underhållsfri lösning för mjukglass med en enda smak.