Beskrivning
BLC:s sortiment av snabbkylare används i stor utsträckning i professionella kök när livsmedel behöver kylas ned snabbt och hygieniskt. Genom att använda snabbkylare för kylning eller frysning bevaras livsmedlets färg, konsistens och smak. Kärntemperaturgivare ingår. Fem olika kylinställningar är förprogrammerade i de programmerbara termostaterna. Finns i olika storlekar, alla tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål SS304 och anpassade efter GN- och Euronorm-mått.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 800 × 815 × 1005 mm
- Inre mått (B×D×H)
- 660 × 420 × 400 mm
- Förpackningsmått (B×D×H)
- 900 × 920 × 1200 mm
- Volym
- 100.0 L
- Nettovikt
- 120.0 kg
Temperatur och kylteknik
- Min temperatur
- -18.0°C
- Högsta temperatur
- +70 / +3°C
- Kylmedel
- R290
- Avfrostningstyp
- Automatisk, hetgas
Energi och el
- El
- 800 kW
- Spänning / frekvens
- 220-240/50
Konstruktion och design
- Styrtyp
- Programmerbar
- Dörrar
- 1 gångjärnsförsedd, självstängande dörr i massivt trä
- Fötter / ben
- 4 justerbara ben
- Ljudnivå
- 49 dB
Material och ytbehandling
- Ytbehandling på utsidan
- Rostfritt stål 304
- Inredning
- Rostfritt stål 304
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 125.0 kg
