Tefcold BF850 frys för bageri, 737 liter, -24/-18 °C

Denna 737L-frysväska är avsedd för förvaring bakom kulisserna i bagerier snarare än för utställning. De inre skenorna är anpassade för standardbrödplåtar i storlekarna 600x400 och 600x800, vilket gör att en fullastad vagn med jäst deg eller frysta varor kan rullas in direkt. Handtagen i rostfritt stål av typen SS304, avsedda för cateringbruk, tål de dagliga stötarna från plåtar och vagnar som rullas in och ut ur rummet.

Den massiva dörren kan vändas på plats och är självstängande, med ett lås för att säkra varulagret under natten, och skåpet är försett med hjul – varav två med bromsar – för att kunna flyttas vid grundlig rengöring. Den ventilerade kylningen med automatisk avfrostning och en digital termostat håller temperaturen på -24/-18 °C; samma modell finns även som kylskåp i BK-serien.