Beskrivning
Berner BI6KTDF30 är en bänksatt induktionshäll med plan yta, sex separat reglerbara kokzoner och en total effekt på 30 kW, avsedd för professionella kök med hög kapacitet i restauranger, hotell och cateringverksamheter.
Tekniken ”Flächenstarsystem” använder två spolar per zon, vilket innebär att spishällen reagerar exakt på både stora och små kokkärl utan att kärlen behöver placeras exakt – en praktisk fördel under hektiska serveringsstunder. Med en energieffektivitet på upp till 92 % levererar den jämn tillagningskraft samtidigt som driftskostnaderna hålls nere.
BI6KTDF30 är tillräckligt kompakt för att få plats på en befintlig bänkskiva och är ansluten för 400 V / 3N~, vilket gör den till en enkel uppgradering för kök som behöver rejäl induktionskapacitet utan att behöva en fullständig inbyggd installation.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Energi och el
- El
- 30 kW
Matlagning och uppvärmning
- Brännartyp
- Introduktion
- Antal brännare
- 6
