Beskrivning
Robot Coupe Expert 8×8×8 mm tärningsskivsats är ett tvådelat tillbehör för skärning av grönsaker till Robot Coupe-matberedare i CL- och R-serien, som ger jämna 8 mm stora tärningar av upp till 25 kg råvaror på cirka 4 minuter. Satsen består av en skivskiva (art.nr. 28129) och ett tärningsgaller (art.nr. 28118), båda precisionsslipade och behandlade med en mineralbaserad beläggning som skyddar skivans yta och bibehåller skärkvaliteten över tid.
Den är lämplig för storskalig matberedning på restauranger, hotell, cateringkök och centrala produktionsanläggningar och hanterar ett brett utbud av råvaror – potatis, morötter, rödbetor, lök, jordgubbar samt frukt och grönsaker i allmänhet – med jämna, serveringsklara resultat. Båda delarna tål diskmaskin, vilket gör att rengöringen går snabbt mellan serveringsomgångarna.
Kompatibel med CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752 och R 752 V.V. Detta set i Expert-serien är en enkel uppgradering för alla verksamheter som redan använder skärutrustning från Robot Coupe och behöver en pålitlig och snabb lösning för tärning.
