Tvättad Gastronorm-behållare, GN 84, GN 1/1, 100 mm, 13,3 L

GN 84 GN 1/1 100 mm är en fullstor Gastronorm-behållare i polypropen med en volym på 17 liter, avsedd för förvaring, tillagning och transport av livsmedel i professionella kök. Den hållbara PP-konstruktionen gör den lätt, luktbeständig och säker för både kalla och rumstempererade livsmedel – ett praktiskt val för daglig användning på restauranger, hotell, cateringföretag och bufféservering.

Den är tillverkad enligt det universella GN 1/1-formatet och passar därför i standardmodeller av vattenbad, snabbkylare, kombiugnar och förvaringsställ utan att några anpassningar behövs. Djupet på 100 mm ger ett praktiskt utrymme för råvaror i bulk, såser eller färdigportionerade produkter, vilket gör att ”mise en place” hålls ordnat och serveringen effektiv.