Beskrivning
Robot Coupe 28113W-skivsetet för tärning är ett tillbehör i rostfritt stål till matberedare för att skära frukt och grönsaker i jämna tärningar på 14 × 14 × 14 mm (9/16 tum), kompatibelt med maskinerna i Robot Coupe CL50-, CL52-, CL55-, CL60-, R502-, R702- och R752 V.V.-serierna. Satsen innehåller en precisionsslipad skivskiva (art.nr. 28131) och ett tärningsgaller (art.nr. 28120), som tillsammans ger jämna skärningar av professionell kvalitet med en genomströmning på upp till 25 kg på 4 minuter.
Denna uppsättning är utformad för matlagning i stora volymer på restauranger, hotellkök och cateringföretag och klarar de repetitiva tärningsuppgifterna som saktar ner serveringen – från rotfrukter till mjuka frukter – med rena och jämna resultat varje gång. Båda delarna tål diskmaskin, vilket gör det snabbt att rengöra dem mellan serveringarna.
