Beskrivning
Robot Coupe-skivsetet för tärning (10×10×10 mm) är ett äkta OEM-tillbehör i två delar – bestående av skivskiva art.nr. 28130 och tärningsgaller art.nr. 28119 – utformat för matberedare med kontinuerlig matning i Expert-serien, som ger jämna tärningar på 3/8 tum vid upp till 25 kg på 4 minuter. Satsen är tillverkad i rostfritt stål och tål diskmaskin. Den är konstruerad för att klara kraven i professionella kök med stora volymer, såsom restauranger, hotell, cateringföretag och centrala produktionsanläggningar.
Satsen är kompatibel med ett brett utbud av Robot Coupe-maskiner, däribland CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752 och R 752 V.V. – vilket gör den till en mångsidig uppgradering för kök som redan använder dessa matberedare. Tärningsstorleken på 10 mm passar utmärkt för grönsaksgarneringar, salladsingredienser, soppor och mise en place, där en jämn tärningsstorlek direkt påverkar tillagningens jämnhet och tallrikens presentation.
