Stekknivar

Stekknivar för restauranger, hotell och grillkök, utformade för att skära upp kötträtter vid bordet. Passar menyer som serverar biff, kotletter och andra köttstycken som kräver en särskild kniv med vass egg till hands. Exempel är Was-stekknivsset om sex eller tolv stycken med handtag i ABS, POM, polypropen eller pakkaträ, med längder från 219 till 263 mm, OVE Torino- och Baguette-stekknivar i 18/10-stål samt OVE Mykonos- och Corfu-set, Carlos-stekknivset med handtag i pakkaträ, valnöt, ask, rosenträ eller sandelträ och en förvaringslåda i furu, samt Sanelli Ambrogio med halv- eller mikrotandade blad på 12 och 13 cm. Gafflar för stekrätten finns bland bordsgafflarna.