Grillar och stekplattor
Det finns få saker som lockar kunder till en lunchdisk lika mycket som kyckling som snurrar på ett rotisserie. Från kontaktgrillar och stekhällar för snabb servering till kolgrillar, kebabgrillar och rotisserier – inklusive Roller Grill-enheter – är detta den station som ger menyn dess karakteristiska grillade smak. Håll allt serveringsvarmt med vattenbad och matvärmare. Exempel är Maxima-induktionsstekhällar från 700-serien i släta eller kombinerade släta och räfflade versioner, keramiska bordsgrillar av typen hibachi, kontaktgrillar i gjutjärn, tillbehör till dönergrillar och en gasplancha med två zoner på 6,4 kW. Fritöser för samma serie finns under rubriken fritöser.
Kategorier
Kategorier
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Spisar och kokplattor
En professionell spisserie klarar de tuffaste arbetspassen i köket – den tänds...
-
Specialmatlagning
Vissa menyer kräver fler än de vanliga sex brännarna – en signaturrätt...
-
Köksredskap
Varje kök har sin favoritpanna – den som ligger bra i handen...