Skärbrädor

Skärbrädor för professionella kök, som används vid tillagningsstationer för kött, fisk, grönsaker och bageriprodukter. Utrustning för daglig användning som hjälper till att hålla ordning vid matlagningen i ett hektiskt kommersiellt kök. Exempel är Was HACCP-färgkodade skärbrädor i rött, vitt, gult, grönt, lila och orange, Sanelli Ambrogio i polyeten med stoppare i storlekarna 40 × 30 till 60 × 40 cm, reservstoppare och en skärbrädeskrapa, Saro vändbara och halkfria skärbrädor i polyeten samt ett skärbrädesstativ, en Was-brödskärbräda med smulbricka, Was serveringsbrädor i olivträ, Nocturn-brädor och en BarFly-barbräda. Knivar finns under knivar.