Elektrisk vippbar stekepanne, 9 kW, 400 V

Vitrum VPE 40 er en elektrisk vippbar stekepanne for profesjonelle kjøkken, som drives av en 400 V-strømforsyning og har et effektforbruk på 9,0 kW – og gir jevn, regulerbar varme over en bred, flat stekeflate. Den er utviklet for å steke, brune, koke og blanchere i ett og samme kar, og gjør det unødvendig å bruke flere gryter og panner under travle serveringsperioder.

Vi produserer VPE 40 for restauranter, hotellkjøkken, kantiner og cateringvirksomheter som har behov for pålitelig batch-tilberedning dag ut og dag inn. Vippemekanismen gjør tømmingen rask og sikker, noe som reduserer håndteringstiden og risikoen for søl. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.