Vitamix Vita-Prep 3 matlagingsblender, 1,89 L, 3 HP

Vitamix Vita-Prep 3 (modell VM0101D) er en profesjonell blender for matlaging i profesjonelle kjøkken, som leverer en toppeffekt på ca. 3 hk gjennom en luftkjølt 120 V-motor med integrert overopphetingsbeskyttelse. Den har en 1,89 L BPA-fri Tritan™-beholder av kopolyester, kombinert med en forseglet våtknivsenhet i rustfritt stål og en metall-til-metall-drivkobling, som gjør det mulig å blende store mengder suppe, sauser, puréer og frosne baser kontinuerlig uten tap av ytelse.

Vita-Prep 3 er produsert og sertifisert i USA i henhold til cULus- og NSF-standardene, og er utviklet for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og travle kafékøer der presisjon og holdbarhet er avgjørende. Den manuelt betjente hastighetsregulatoren og start-/stoppbryteren med automatisk tilbakestilling gir kokkene direkte, taktil kontroll over tekstur og konsistens, parti etter parti. Enheten leveres med en stamp, et lokk med avtakbar plugg og den våte knivsenheten, klar til umiddelbar bruk.