Beskrivelse
Lacor-glasslokket med damphull er et 28 cm stort lokk i herdet glass, utviklet for stekepanner og sautépanner, med en innebygd dampventil som regulerer trykket under tilberedningen. Forsterkningen i rustfritt stål rundt kanten gir økt holdbarhet og sikrer at lokket sitter godt på kompatibelt kokekar.
Dette lokket er egnet for profesjonelle kjøkken i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter, og lar kokkene holde øye med maten uten å måtte løfte lokket, mens dampventilen forhindrer at det samler seg fuktighet og oppstår trykk. Det er produsert i Spania og er et praktisk tilskudd til kjøkkenutstyret til enhver kokk eller kjøkkensjef som arbeider med 28 cm store panner.
