Tecfrigo Drop-In vannbad LAMBADA 4 HOT, GN 2/1, 2,3 kW

Tecfrigo Lambada 4 HOT er et innbyggbart varmtvannsbad for montering i benkeplater, som bruker 2,3 kW ved 230 V for å holde maten på serveringstemperatur i buffélinjer, kjøttdisker og selvbetjeningsutstillinger. Den innfelte konstruksjonen integreres helt i spesialtilpassede benkeplater, noe som gjør den til et praktisk valg for restauranter, hoteller og cateringvirksomheter der et rent og profesjonelt utseende er viktig.

Enheten er kompatibel med hele spekteret av standard GN-beholdere – fra GN2/1 ned til GN1/4 og GN2/3 – noe som gir kjøkkenpersonalet fleksible muligheter for porsjonering og presentasjon uten behov for ekstra adaptere. Kroppen i rustfritt stål og det faste kuppeldekselet er konstruert for daglig bruk i serveringsområdet og enkel rengjøring. Tecfrigos Lambada 4 HOT oppfyller også kravene i det italienske Transizione 4.0-programmet, noe som kan være relevant for kjøpere som søker etter utstyr som kvalifiserer under italienske bransjeinsentivprogrammer.