Beskrivelse
Supra-skjærekniven ST81A09B fra Ambrogio Sanelli er den samme profesjonelle skjærekniven med svart håndtak på 9 cm (3½”) som ST81009B, og leveres i en eske med 24 stk. til kjøkken og cateringvirksomheter som kjøper inn i store mengder.
Bladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt slutt sliping for å sikre en langvarig skarphet. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.
Alle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende regelverk for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivprodusenter siden 1864. Den samme kniven selges også enkeltvis eller i esker med 50 stk.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Materialer og overflatebehandling
- Bladmateriale
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Bladets overflatebehandling
- Semi-polished
- Håndtakets materiale
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Farge på håndtaket
- Black
- Kan steriliseres
- Yes
Blad og ytelse
- Knivtype
- Paring knife
- Bladlengde
- 90 mm
- Bladlengde
- 3½"
- Slipemetode
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Produktdetaljer
- Produktserie
- Supra
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Antall per pakke
- 24
- Emballasjetype
- Box
- Utsendelse
- 1–2 uker
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 1–2 uker
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- Italy
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Overholdelse av regelverket for kontakt med mat
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
