Beskrivelse
Pintinox-stekepannen i rustfritt stål (240 mm) er en profesjonell, ubelagt stekepanne i rustfritt stål, utviklet for krevende HoReCa-kjøkken – restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kafékjøkken – der holdbarhet og varmeegenskaper er viktigere enn en non-stick-overflate.
Denne pannen er produsert uten non-stick-belegg og passer derfor perfekt for kokker som ønsker full kontroll over steking, deglasering og dannelse av fond – teknikker der ubehandlet rustfritt stål kommer til sin rett. Pintinox har produsert profesjonelt kokekar siden 1929, og denne pannen inngår i deres spesielle profesjonelle serie, som er laget for å tåle tempoet og de tøffe kravene ved daglig profesjonell bruk.
