Sirman kjøttkvern TC 32 Barcelona, størrelse 32, 1,84 kW

Sirman TC 32 Barcellona er en kompakt kjøttkvern for tung bruk, beregnet på kontinuerlig profesjonell drift. Den er bygget rundt et kvernhode nr. 32 og drives av en høyeffektiv, ventilert motor på 1,84 kW. Maskinen er utviklet for slaktere, restaurantkjøkken, produksjonsområder på hoteller og cateringvirksomheter med store volumer, og takler vedvarende arbeidsbelastning uten å overopphetes, takket være innebygd termisk beskyttelse og et forseglet kabinett med IP54-klassifisering.

TC 32 Barcellona har en forseglet girkasse i oljebad med et vanntett dobbelt tetningssystem som sikrer lite vedlikehold og høy hygiene, mens innløpsåpningen og mate-sneglen i rustfritt stål (AISI 304) oppfyller kommersielle standarder for mattrygghet. Det patenterte hurtiglåsesystemet for hodet gjør rengjøring og omstilling raskere, og 24 V-kontroller med reversfunksjon (CE-versjon) bidrar til å fjerne blokkeringer uten driftsstans. Et innebygd oppbevaringsrom holder orden på kniver og plater ved maskinen.

• Firkantet påfyllingshals — standard på TC 32 Barcellona-konfigurasjonen
• Patentert låsesystem for hodet som muliggjør rask demontering uten verktøy
• IP54-beskyttelse og forseglet girkasse er egnet for fuktige kjøkkenmiljøer
• Det kreves sikkerhetslås ved bruk av plater med hull større enn 8 mm