Sirman elektrisk kjøttkvern TC 22 E, 0,8 kW, 33 kg/10 min

Sirman TC 22 E er en profesjonell elektrisk kjøttkvern beregnet på slakterier, restaurantkjøkken, hotelldrift og cateringvirksomheter, med en kapasitet på opptil 33 kg per 10 minutter takket være en ventilert motor på 0,8 kW. Maskinen er produsert i Italia, drives av standard enfaset 230 V-strøm (trefaset 400 V er også tilgjengelig) og er CE-sertifisert.

Det polerte huset i trykkstøpt aluminium gjør maskinen lett nok (21 kg netto) til å kunne flyttes rundt på produksjonslinjen, mens girkassen i oljebad sikrer jevn kraftoverføring som krever lite vedlikehold. Plater og kniver er som standard laget av rustfritt stål; kjøttkvernhodet og innmatingsskruen er av støpejern, men det finnes også versjoner i rustfritt stål (AISI 304) på forespørsel for virksomheter med strengere hygienekrav.

Sikkerheten ivaretas av 24 V lavspenningsstyring med en No-Volt Release (NVR)-enhet, som forhindrer utilsiktet omstart etter strømbrudd – en praktisk funksjon for travle forberedelseskjøkken. En valgfri reversfunksjon bidrar til å fjerne blokkeringer raskt uten demontering, noe som reduserer driftsstans under travle serveringsperioder.